Rahmawati, Y. D., & Hasdar, M. (2017). Kualitas Viskositas Dan Kekuatan Gel Gelatin Kulit Domba Yang Dihidrolisis Mengunakan Larutan NaOH. Agrisaintifika: Jurnal Ilmu-Ilmu Pertanian, 1(1), 70–74. https://doi.org/10.32585/ags.v1i1.41