WINDYASMARA, L. Substitusi Tepung Talas Belitung (Xanthosoma sagittifolium) Terhadap Kualitas Fisik dan Mutu Sensoris Nugget Ayam Broiler. Agrisaintifika: Jurnal Ilmu-Ilmu Pertanian, [S. l.], v. 6, n. 1, p. 38–46, 2022. DOI: 10.32585/ags.v6i1.2514. Disponível em: http://journal.univetbantara.ac.id/index.php/agrisaintifika/article/view/2514. Acesso em: 29 apr. 2024.