WINDYASMARA, L.; ASMORO, N. W.; HUSEIN, M. Kualitas Fisik Antimicrobial Edible Film (AmEF) dari Gelatin Limbah Tulang Ayam dengan Ekstrak Daun Teh (Camellia sinensis). Agrisaintifika: Jurnal Ilmu-Ilmu Pertanian, [S. l.], v. 3, n. 1, p. 73–80, 2019. DOI: 10.32585/ags.v3i1.558. Disponível em: http://journal.univetbantara.ac.id/index.php/agrisaintifika/article/view/558. Acesso em: 4 may. 2024.