Assalam, S. (2019) “PENGARUH KETEBALAN IRISAN CHIPS SINGKONG DAN LAMA FERMENTASI TERHADAP SIFAT FISIKO KIMIA TEPUNG MOCAF (MODIFIED CASSAVA FLOUR)”, Agrisaintifika: Jurnal Ilmu-Ilmu Pertanian, 3(1), pp. 31–39. doi: 10.32585/ags.v3i1.554.