Windyasmara, L. (2022) “Substitusi Tepung Talas Belitung (Xanthosoma sagittifolium) Terhadap Kualitas Fisik dan Mutu Sensoris Nugget Ayam Broiler”, Agrisaintifika: Jurnal Ilmu-Ilmu Pertanian, 6(1), pp. 38–46. doi: 10.32585/ags.v6i1.2514.