Widyasanti, A. (2019) “Pengaruh Suhu Pengeringan dan Proses Blansing terhadap Mutu Tepung Daun Singkong (Manihot esculenta C) dengan Metode Oven Konveksi”, Agrisaintifika: Jurnal Ilmu-Ilmu Pertanian, 3(1), pp. 8–17. doi: 10.32585/ags.v3i1.552.