A. D. Aryani, T. A. Irawan, D. N. Putri, and N. Harini, “Pengaruh Lama Penyimpanan Nira Kental Sulfitasi Terhadap Karakteristik Nira Pada Proses Produksi Gula”, AGS, vol. 7, no. 2, pp. 145–154, Dec. 2023.