Widyasanti, A. “Pengaruh Suhu Pengeringan Dan Proses Blansing Terhadap Mutu Tepung Daun Singkong (Manihot Esculenta C) Dengan Metode Oven Konveksi”. Agrisaintifika: Jurnal Ilmu-Ilmu Pertanian, vol. 3, no. 1, Aug. 2019, pp. 8-17, doi:10.32585/ags.v3i1.552.