Yakin, Engkus Ainul, and Ali Mursyid Wahyu Mulyono. “Pengaruh Lama Fermentasi Terhadap Aktivitas Enzim Dan Lignin Pada Proses Fermentasi Kulit Buah Kakao Menggunakan Kapang Phanerochaete Chrysosporium”. Agrisaintifika: Jurnal Ilmu-Ilmu Pertanian 1, no. 2 (December 30, 2017): 152–157. Accessed May 3, 2024. http://journal.univetbantara.ac.id/index.php/agrisaintifika/article/view/51.