Rahayu NS, Ernawati A, Nur F, Arumsari K. Karakteristik Kimia, Fisik dan Organoleptik Yogurt Kulit Pisang Raja Selama Penyimpanan. AGS [Internet]. 2023 Jul. 20 [cited 2024 May 16];7(2(is):86-95. Available from: http://journal.univetbantara.ac.id/index.php/agrisaintifika/article/view/4351