Harsanto, B.W. and Widyastuti, R. 2024. EVALUASI SUBSTITUSI TEPUNG KULIT KAKAO DAN TEPUNG KULIT CARICA PADA BOLU KUKUS. Agrisaintifika: Jurnal Ilmu-Ilmu Pertanian. 8, 1 (Jun. 2024), 149–160. DOI:https://doi.org/10.32585/ags.v8i1.5215.