Lestari, A. P.; Tari, A. I. N.; Asmoro, N. W. KARAKTERISTIK SIFAT KIMIAWI DAN ORGANOLEPTIK FRUIT LEATHER DENGAN VARIASI PERBANDINGAN PEPAYA (Carica Papaya L.) DAN DAUN KELOR (Moringa Oleifera L.). AGS 2020, 4, 87-96.