L. Windyasmara, N. W. Asmoro, and M. Husein, “Kualitas Fisik Antimicrobial Edible Film (AmEF) dari Gelatin Limbah Tulang Ayam dengan Ekstrak Daun Teh (Camellia sinensis)”, AGS, vol. 3, no. 1, pp. 73–80, Jun. 2019.