Nugroho, D. F., and D. A. Wijayanti. “PENGARUH PENAMBAHAN SARI WORTEL PADA YOGHURT DITINJAU DARI AW, KADAR AIR, VISKOSITAS, TOTAL ASAM TERTITRASI DAN KADAR PROTEIN”. Agrisaintifika: Jurnal Ilmu-Ilmu Pertanian, vol. 5, no. 1, June 2021, pp. 18-23, doi:10.32585/ags.v5i1.1374.