Yakin EA, Mulyono AMW. Pengaruh Lama Fermentasi Terhadap Aktivitas Enzim dan Lignin Pada Proses Fermentasi Kulit Buah Kakao Menggunakan Kapang Phanerochaete chrysosporium. AGS [Internet]. 2017 Dec. 30 [cited 2024 Nov. 22];1(2):152-7. Available from: https://journal.univetbantara.ac.id/index.php/agrisaintifika/article/view/51