Nugroho DF, Wijayanti DA. PENGARUH PENAMBAHAN SARI WORTEL PADA YOGHURT DITINJAU DARI AW, KADAR AIR, VISKOSITAS, TOTAL ASAM TERTITRASI DAN KADAR PROTEIN. AGS [Internet]. 2021 Jun. 24 [cited 2024 May 3];5(1):18-23. Available from: https://journal.univetbantara.ac.id/index.php/agrisaintifika/article/view/1374