Saputra, M.H. et al. 2021. PENGENDALIAN MUTU DENGAN METODE HACCP PADA PRODUK MADU MONGSO “ZAHRA’’ (STUDI KASUS DI INDUSTRI RUMAH TANGGA ROHMAH FOOD DI KUDUS). Jurnal Aplikasi Ilmu Teknik Industri (JAPTI). 2, 2 (Sep. 2021), 112–124. DOI:https://doi.org/10.32585/japti.v2i2.2168.