SAPUTRA, M. H.; KHORIYAH, N.; FATMAWATI, W. PENGENDALIAN MUTU DENGAN METODE HACCP PADA PRODUK MADU MONGSO “ZAHRA’’ (STUDI KASUS DI INDUSTRI RUMAH TANGGA ROHMAH FOOD DI KUDUS). Jurnal Aplikasi Ilmu Teknik Industri (JAPTI), [S. l.], v. 2, n. 2, p. 47–59, 2022. DOI: 10.32585/japti.v2i2.2168. Disponível em: https://journal.univetbantara.ac.id/index.php/japti/article/view/2168. Acesso em: 24 aug. 2026.