Weni, F. R.; Handayani, C. B.; Widyastuti, R. SIFAT KIMIA, FISIKA, DAN ORGANOLEPTIK KERIPIK KULIT PISANG KEPOK ( Musa Paradisiaca L.) DENGAN PERLAKUAN VARIASI TEPUNG TAPIOKA DAN TEPUNG BERAS. JFAP 2022, 2, 77-81.