(1)
Aisyah, N.; Pujimulyani, D.; Sari, Y. P. Karakteristik Fisik, Kimia Dan Kesukaan Katte Tong Mocaf-Terigu Dengan Penambahan Bubuk Kunir Putih (Curcuma Mangga Val.) Dan Baking Powder. JFAP 2023, 3, 27-35.