yasinta, margaretha ratna, handayani, catur budi and afriyanti, afriyanti (2021) “Karakteristik Kimia, Fisik dan Organoleptik Cookies Tepung Mocaf Dengan Variasi Jenis dan Konsentrasi Lemak”, Journal of Food and Agricultural Product, 1(1), pp. 23–33. doi: 10.32585/jfap.v1i1.1455.