Aisyah, N., Pujimulyani, D. and Sari, Y. P. (2023) “Karakteristik Fisik, Kimia dan Kesukaan Katte Tong Mocaf-Terigu dengan Penambahan Bubuk Kunir Putih (Curcuma mangga Val.) dan Baking Powder”, Journal of Food and Agricultural Product, 3(1), pp. 27–35. doi: 10.32585/jfap.v3i1.3610.