Afiah, R. N., Anandito, R. B. K. and Sa’diyah, F. H. (2023) “Karakteristik Fisik dan Kimia Puff Pastry dengan Pewarna Bunga Telang (Clitoria ternatea L.)”, Journal of Food and Agricultural Product, 3(1), pp. 53–60. doi: 10.32585/jfap.v3i1.3647.