F. R. Weni, C. B. Handayani, and R. Widyastuti, “SIFAT KIMIA, FISIKA, DAN ORGANOLEPTIK KERIPIK KULIT PISANG KEPOK ( Musa paradisiaca L.) DENGAN PERLAKUAN VARIASI TEPUNG TAPIOKA DAN TEPUNG BERAS”, JFAP, vol. 2, no. 2, pp. 77–81, Sep. 2022.