Weni, F. R., C. B. Handayani, and R. Widyastuti. “SIFAT KIMIA, FISIKA, DAN ORGANOLEPTIK KERIPIK KULIT PISANG KEPOK ( Musa Paradisiaca L.) DENGAN PERLAKUAN VARIASI TEPUNG TAPIOKA DAN TEPUNG BERAS”. Journal of Food and Agricultural Product, vol. 2, no. 2, Sept. 2022, pp. 77-81, doi:10.32585/jfap.v2i2.2782.