Kiyat, Warsono El, Departmen Teknologi Pangan dan Gizi Universitas Surya, Indonesia
-
Agrisaintifika: Jurnal Ilmu-Ilmu Pertanian Vol. 2 No. 2 (2018): Agrisaintifika - Artikel
Kajian Pemanfaatan Enzim Dalam Pengolahan Wine Berbasis Pisang Lokal
Abstract PDF PDF Untitled
