CHEMICAL QUALITY OF DANGKE CHEESE FROM COW’S MILK WITH LIME COAGULANT

Most read articles by the same author(s)

• Ludfia Windyasmara, Sri Sukaryani, Cyndhi Hana Praptiwi, KUALITAS KIMIA DAN MIKROBIOLOGI TERHADAP MASA SIMPAN NUGGET AYAM DENGAN PENAMBAHAN TEPUNG DAUN KELOR (MORINGA OLEIFERA) , Agrisaintifika: Jurnal Ilmu-Ilmu Pertanian: Vol. 8 No. 1 (2024): Agrisaintifika
• Ludfia Windyasmara, Kunty Novi Gamayanti, Pengaruh Penambahan Eceng Gondok dan Limbah Cair Pengolahan Tahu Pada Produksi Biogas Terhadap Kualitas Fisik dan Kimia Sludge , Agrisaintifika: Jurnal Ilmu-Ilmu Pertanian: Vol. 1 No. 1 (2017): Agrisaintifika
• Ludfia Windyasmara, Substitusi Tepung Talas Belitung (Xanthosoma sagittifolium) Terhadap Kualitas Fisik dan Mutu Sensoris Nugget Ayam Broiler , Agrisaintifika: Jurnal Ilmu-Ilmu Pertanian: Vol. 6 No. 1 (2022): Agrisaintifika
• Muhammad Husein, Ludfia Windyasmara, Muhammad Hasdar, Teknologi Infusa Daun Sirsak (Annona Muricata Lin) Terhadap Kualitas Daging Ayam Kampung , Agrisaintifika: Jurnal Ilmu-Ilmu Pertanian: Vol. 6 No. 2 (2022): Agrisaintifika
• Ludfia Windyasmara, Novian Wely Asmoro, Muhammad Husein, Kualitas Fisik Antimicrobial Edible Film (AmEF) dari Gelatin Limbah Tulang Ayam dengan Ekstrak Daun Teh (Camellia sinensis) , Agrisaintifika: Jurnal Ilmu-Ilmu Pertanian: Vol. 3 No. 1 (2019): Agrisaintifika
• Defa Fernando, Kukuh Hari Iswanto, Ludfia Windyasmara, THE EFFECT OF ADMINISTERING THE ANTIBIOTIC CYPROTYLOGRIN ON THE PRODUCTION OF LAYING CHICKENS IN THE LAYER PHASE DURING THE RECOVERY PERIOD AT CV BERKAT KARYA GEMILANG KARANGANYAR , Agrisaintifika: Jurnal Ilmu-Ilmu Pertanian: Vol. 10 No. 2 (2026): Agrisaintifika
• Fikri Abdullah, Ludfia Windyasmara, THE EFFECT OF PROVIDING LIQUID ORGANIC FERTILIZER FROM FERMENTATION OF GOAT URINE AND COW URINE WITH MA 11 ACTIVATOR ON THE PRODUCTIVITY OF ODOT GRASS (Pennisetum purpureum cv. Mott) , Agrisaintifika: Jurnal Ilmu-Ilmu Pertanian: Vol. 10 No. 2 (2026): Agrisaintifika