Analisis Potensi Pajak Restoran dalam Peningkatan Penerimaan Pajak Daerah di Kota Surabaya

Authors

  • Karina Eka Wardani Universitas Pembangunan Nasional Veteran Jawa Timur
  • Oryza Tannar Universitas Pembangunan Nasional Veteran Jawa Timur

DOI:

https://doi.org/10.32585/jbfe.v6i2.7488

Keywords:

Restaurant Tax Potencial, Regional Tax Revenue, Surabaya City, Taxpayer Compliance, Digitization of Taxation

Abstract

This study aims to evaluate the potential of restaurant tax in contributing to the increase of Local Own-Source Revenue (PAD) in Surabaya City by analyzing the alignment between tax targets and actual revenues during the period of 2022 to 2025. A descriptive qualitative approach was employed, utilizing a case study at the Surabaya Revenue Agency (BAPENDA). Data were collected through triangulation methods, including interviews with relevant stakeholders and document analysis. The findings reveal fluctuations in restaurant tax realization, with the highest achievements recorded in 2023 (95.47%) and 2024 (102.74%). The average annual growth rate of 15.67% indicates significant potential for revenue expansion in this sector. However, several challenges affect the effectiveness of tax collection, such as low taxpayer awareness, an insufficient number of field officers, and suboptimal implementation of digital reporting systems. In response, BAPENDA has undertaken various initiatives, including taxpayer education and outreach programs, data updating efforts, and strengthening of monitoring mechanisms. This research highlights the importance of integrating digital technologies, enhancing institutional capacity, and promoting tax literacy as key strategies to optimize the contribution of the restaurant sector to PAD. The findings provide valuable insights for formulating sustainable, locally based fiscal policies

Downloads

Download data is not yet available.

References

Ambarwati, & Atissa, N. (2024). Analisis efektivitas penerimaan pajak kendaraan bermotor dalam meningkatkan pendapatan asli daerah Provinsi DKI Jakarta tahun 2020–2022. Jurnal Ilmu Administrasi Publik, 4(2), 189–198. https://doi.org/10.31334/jiap.v4i2.3743.g1877

Andriani, A., Damanik, I. J., & Vientiany, D. (2024). Pengenalan sistem perpajakan dengan memahami dasar-dasar pajak bagi masyarakat. Jurnal Rumpun Manajemen, 1(3). https://doi.org/10.61722/jrme.v1i3.1802

Hudhawi, N. M. R., & Ikhsan, H. M. (2023). Pengaruh pajak hotel, pajak restoran, dan pajak hiburan terhadap peningkatan pendapatan asli daerah Kota Medan. Jurnal Publikasi Ilmu Manajemen, 3(1), 84–90. https://doi.org/10.55606/jupiman.v3i1.3259

Kalalo, L. E., Runtu, T., & Kindangen, W. D. (2024). Analisis pajak restoran dan pajak hotel terhadap pertumbuhan pendapatan asli daerah Kota Manado. Riset Akuntansi dan Portofolio Investasi, 2(2), 309–315. https://doi.org/10.58784/rapi.186

Khasanah, P. C., & Susilowati, L. (2025). Pengaruh pajak daerah dan retribusi daerah terhadap kemandirian daerah di kabupaten/kota se-provinsi Jawa Timur tahun 2018–2023. Akademik: Jurnal Mahasiswa Ekonomi & Bisnis, 5(2), 747–758.

Malendes, D., Sabijono, H., & Weku, P. (2024). Pengaruh pengetahuan perpajakan, kesadaran wajib pajak dan sanksi pajak terhadap kepatuhan wajib pajak dalam membayar Pajak Bumi dan Bangunan di Kecamatan Pulau Batang Dua Kota Ternate. Riset Akuntansi dan Portofolio Investasi, 2(2), 93–100. https://doi.org/10.58784/rapi.131

Manengkey, T. A., Warongan, J. D. L., & Mintalangi, S. S. E. (2025). Analisis pemungutan pajak restoran menurut Perda Kota Manado No. 2 Tahun 2011 pada Badan Pendapatan Daerah Kota Manado. Riset Akuntansi dan Portofolio Investasi, 3(1), 148–156. https://doi.org/10.58784/rapi.292

Nur, S., & Sholikhah, A. (2025). The contribution of restaurant taxes to PAD remains very low. Jurnal Ilmiah Cendekia Akuntansi, 10(1), 13.

Rachmadi, R. A., & Muslimin, M. (2024). Analisis kontribusi dan efektivitas pajak daerah terhadap pendapatan asli daerah Kota Surabaya tahun 2018–2022. Journal of Sharia Economics, Banking and Accounting, 1(2), 116–122. https://doi.org/10.52620/jseba.v1i2.40

Rahman, A., Fadhilah, N., & Mauliyah, N. I. (2025). Upaya meningkatkan pendapatan asli daerah pada UPT PPD Surabaya Barat dengan penagihan piutang pajak kendaraan bermotor. ADM: Jurnal Abdi Dosen dan Mahasiswa, 3(1), 19–30. https://doi.org/10.61930/jurnaladm

Refkah, G. E., & Shaleh, K. (2023). Analisis efektivitas sistem pengawasan penerimaan pemerintah kota dari sektor pajak hiburan. JESYA, 6(2), 1394–1403. https://doi.org/10.36778/jesya.v6i2.1112

Rijal, F. M. (2021). Memahami desain metode penelitian kualitatif. Kajian Ilmiah Mata Kuliah Umum, 21(1), 33–54. https://doi.org/10.21831/hum.v21i1

Rosyadi, M. R. (2024). Determinan penerimaan pajak daerah di Indonesia. Jurnalku, 4(2). https://doi.org/10.54957/jurnalku.v4i2.696

Siregar, A. A., & Kusmilawaty, K. (2022). Pengaruh pajak parkir dan pajak restoran terhadap pendapatan asli daerah Kota Medan. JAS (Jurnal Akuntansi Syariah), 6(1), 57–68. https://doi.org/10.46367/jas.v6i1.553

Sitanggang, E. U., & Nasution, M. (2023). Analisis pajak parkir dan reklame dalam upaya meningkatkan pendapatan asli daerah Kota Medan pada Badan Pendapatan Daerah Kota Medan. Journal of Social Science Research, 3(6), 2518–2527.

Suryo, N., Prastoeti, R., Sari, N., Ariyani, & Elisabeth, D. R. (2024). Pengaruh pengetahuan perpajakan, kesadaran wajib pajak, dan akuntansi perilaku wajib pajak terhadap pembayaran wajib pajak parkir Kota Surabaya. Jurnal Kompetensi Ilmu Sosial, 3(1), 1–14. https://doi.org/10.29138/jkis.v3i1.16

Syafitri, A. D. K., Fauziah, F., & Rahman, A. (2024). Pengaruh kontribusi pajak restoran dan pajak hotel terhadap efektivitas pendapatan asli daerah Kota Samarinda. Jurnal Riset Pembangunan, 6(2), 76–86.

Syukri, M., & Hinaya. (2019). Pengaruh pertumbuhan ekonomi, pendapatan asli daerah, dana alokasi umum dan dana alokasi khusus terhadap anggaran belanja modal kabupaten & kota Provinsi Sulawesi Selatan. JEMMA: Journal of Economic, Management and Accounting, 2(2). https://doi.org/10.35914/jemma.v2i2.245

Taroreh, G., Elim, I., & Tangkuman, S. (2022). Analisis efektivitas dan kontribusi pajak parkir terhadap pendapatan asli daerah Kota Manado. Jurnal LPPM Bidang Ekososbudkum (Ekonomi, Sosial, Budaya, dan Hukum), 5(2), 913–920.

Downloads

Published

2025-12-12

How to Cite

Karina Eka Wardani, & Oryza Tannar. (2025). Analisis Potensi Pajak Restoran dalam Peningkatan Penerimaan Pajak Daerah di Kota Surabaya. Journal of Business, Finance, and Economics (JBFE), 6(2), 45–53. https://doi.org/10.32585/jbfe.v6i2.7488

Similar Articles

<< < 1 2 3 4 5 6 > >> 

You may also start an advanced similarity search for this article.