Editorial Team

Editor:

  • Retno Widyastuti, M.Sc.
  • Dr. Bovi Wiraharsanto

Dewan Redaksi:

  • Novian Wely Asmoro, M.Sc.
  • A. Intan Niken Tari, MP.
  • Catur Budi Handayani, MP
  • Sri Hartati, Universitas Veteran Bangun Nusantara, Sukoharjo, Jawa Tengah, Indonesia
  • Siska Cicilia, Prodi: ITP, Fakultas teknologi pangan dan agroindustri, Universitas Mataram, Indonesia