Editorial Team
Editor:
- Retno Widyastuti, M.Sc.
- Dr. Bovi Wiraharsanto
Dewan Redaksi:
- Novian Wely Asmoro, M.Sc.
- A. Intan Niken Tari, MP.
- Catur Budi Handayani, MP
- Sri Hartati, Universitas Veteran Bangun Nusantara, Sukoharjo, Jawa Tengah, Indonesia
- Alfi Alfi Nur Rochmah, UNIVERSITAS SEBELAS MARET
- Siska Cicilia, Prodi: ITP, Fakultas teknologi pangan dan agroindustri, Universitas Mataram, Indonesia
- asri widyasanti, Universitas Padjajaran, Indonesia