Sofyan, Aan Sofyan, Universitas Muhammadiyah Surakarta, Indonesia

• Journal of Food and Agricultural Product Vol. 2 No. 2 (2022): JFAP - Artikel
  Pengaruh Subtitusi Tepung Suweg (Amorphopallus campanulatus B1) Terhadap Tingkat Pengembangan, Kekerasan dan Daya Terima Bolu Suweg
  Abstract  PDF