Asmoro, Novian Wely
-
Agrisaintifika: Jurnal Ilmu-Ilmu Pertanian Vol. 1 No. 2 (2017): Agrisaintifika - Artikel
Pendugaan Umur Simpan Sirup Buah Semu Jambu Mete (Anacardium occidentale, L) dengan Metode Accelerated Shelf Life Testing (ASLT)
Abstract PDF -
Agrisaintifika: Jurnal Ilmu-Ilmu Pertanian Vol. 3 No. 1 (2019): Agrisaintifika - Artikel
PENGARUH KETEBALAN IRISAN CHIPS SINGKONG DAN LAMA FERMENTASI TERHADAP SIFAT FISIKO KIMIA TEPUNG MOCAF (MODIFIED CASSAVA FLOUR)
Abstract PDF -
Agrisaintifika: Jurnal Ilmu-Ilmu Pertanian Vol. 3 No. 1 (2019): Agrisaintifika - Artikel
Kualitas Fisik Antimicrobial Edible Film (AmEF) dari Gelatin Limbah Tulang Ayam dengan Ekstrak Daun Teh (Camellia sinensis)
Abstract PDF -
Agrisaintifika: Jurnal Ilmu-Ilmu Pertanian Vol. 3 No. 2 (2019): Agrisaintifika - Artikel
Karakteristik Biskuit Tersubstitusi Tepung Millet (Setaria italica L.)
Abstract PDF -
Agrisaintifika: Jurnal Ilmu-Ilmu Pertanian Vol. 4 No. 2 (2020): Agrisaintifika - Artikel
KARAKTERISTIK SIFAT KIMIAWI DAN ORGANOLEPTIK FRUIT LEATHER DENGAN VARIASI PERBANDINGAN PEPAYA (Carica papaya L.) DAN DAUN KELOR (Moringa oleifera L.)
Abstract PDF -
Agrisaintifika: Jurnal Ilmu-Ilmu Pertanian Vol. 4 No. 1 (2020): Agrisaintifika - Artikel
VARIASI PENAMBAHAN SERBUK DAUN KELOR (Moringa Oleifera) TERHADAP KARAKTERISTIK KIMIAWI FRUIT LEATHER NANAS (Ananas Comosus (L.)Merr.)
Abstract PDF PDF
