afriyanti, afriyanti, universitas veteran bangun nusantara

• Journal of Food and Agricultural Product Vol. 1 No. 1 (2021): JFAP - Artikel
  Karakteristik Edible film dari Pati Umbi Garut (Maranta arundinacea) dengan Penambahan Carboxymethylcellulose Batang Jagung (Zea mays)
  Abstract  PDF
• Journal of Food and Agricultural Product Vol. 1 No. 2 (2021): JFAP - Artikel
  Application of Arrowroot Starch Antimicrobial Edible Coating with Addition of Lemongrass Extract on Strawberry Fruit
  Abstract  PDF
• Journal of Food and Agricultural Product Vol. 1 No. 1 (2021): JFAP - Artikel
  pengaruh penambahan gliserol terhadap sifat fisik dan kimia edible film dari selulosa batang jagung
  Abstract  PDF
• Journal of Food and Agricultural Product Vol. 1 No. 1 (2021): JFAP - Artikel
  Karakteristik Kimia, Fisik dan Organoleptik Cookies Tepung Mocaf Dengan Variasi Jenis dan Konsentrasi Lemak
  Abstract  PDF